A Bloomin’ Brands, dona das redes Outback e Abraccio, está investindo R$ 75 milhões no mercado brasileiro com a abertura de 17 novos restaurantes. Eles não serão franqueados, e sim do próprio grupo.
O Brasil representa a maior operação do grupo fora dos Estados Unidos – cerca de 90% das operações internacionais são no nosso país.
Muito do crescimento das empresas se devem ao aumento do delivery. As operações na modalidade cresceram de 3% para 25% das vendas depois da pandemia, conforme relata o Estadão.
