O mercado brasileiro de exportação de peixes tem vivenciado um crescimento expressivo, com os Estados Unidos liderando as vendas nacionais e registrando um aumento de 43%, alcançando US$ 19 milhões. Além disso, as exportações para a Líbia cresceram 550% em 2022. Fábio Pizzamiglio, diretor da Efficienza, ressalta a importância de diversificar parceiros comerciais, investir em qualidade e sustentabilidade e buscar novos mercados compradores.
Paraná, Mato Grosso do Sul e Bahia lideram as exportações de produtos de piscicultura, com São Paulo apresentando um crescimento de 127% em relação a 2021. A Tilápia é responsável por 98% das exportações brasileiras, enquanto o Tambaqui teve uma queda de 50%. A reabertura do mercado europeu, novos canais de venda e estagnação do consumo interno são fatores que impulsionam o aumento das exportações, de acordo com pesquisas da Embrapa.
Diante desse cenário promissor, o especialista acredita que o mercado brasileiro de peixes tem potencial para expandir ainda mais em 2023. A diversificação da produção e a busca por novos mercados compradores são estratégias importantes para garantir o crescimento sustentável do setor.
