Em 2023, a cesta básica teve uma queda de preço em 15 capitais brasileiras, conforme revela a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE). As maiores reduções ocorreram em cidades como: Campo Grande, Belo Horizonte, Vitória, Goiânia e Natal.
No último mês de 2023, o custo da cesta básica aumentou em 13 cidades, com destaques para Brasília, Porto Alegre, Campo Grande e Goiânia. Já Recife, Natal, Fortaleza e João Pessoa registraram reduções no valor da cesta básica
Além disso, o DIEESE calcula o valor do salário mínimo necessário mensalmente, com base na cesta de alimentos mais cara. Em dezembro de 2023, esse valor atingiu R$ 6.439,62, equivalendo a 4,88 vezes o salário mínimo oficial de R$ 1.320,00. Essa quantia estimada visa suprir as despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, conforme estabelecido pela Constituição. Comparativamente, em novembro, o mínimo necessário foi de R$ 6.294,71, e em dezembro de 2022, alcançou R$ 6.647,63.
| Cidade | Redução Percentual da Cesta Básica em 2023 |
|---|---|
| Campo Grande | -6,25% |
| Belo Horizonte | -5,75% |
| Vitória | -5,48% |
| Goiânia | -5,01% |
| Natal | -4,84% |
Já as taxas positivas acumuladas ocorreram em Belém (0,94%) e Porto Alegre (0,12%).
Quedas de alimentos em 2023
Carne bovina
| Cidade | Redução Percentual da Carne Bovina de Primeira |
|---|---|
| Salvador | -12,96% |
| Campo Grande | -12,26% |
| Fortaleza | -12,01% |
| Goiânia | -11,84% |
| São Paulo | -11,10% |
Além da carne bovina, outros alimentos tiverem quedas no ano passado foram:
café em pó; óleo de soja; feijão carioquinha; farinha de trigo e leite integral.
