Em celebração ao Dia dos Pais, a trajetória do Frango no Pote ilustra o impacto das parcerias familiares nos negócios. Iniciada por Carlos Nepomuceno em Brasília e atualmente gerida por seu filho, Carlos Júnior, a rede de franquias comemora 12 anos de crescimento, com uma receita anual de R$ 110 milhões e planos ambiciosos de expansão nacional.
Empresas Familiares na Economia Brasileira
Empresas familiares são fundamentais para a economia global. No Brasil, segundo o Sebrae, 90% das empresas têm essa natureza, representando cerca de 65% do PIB e empregando 75% da força de trabalho. No entanto, apenas 30% dessas empresas chegam à segunda geração, e somente 12% atingem a terceira geração. O sucesso do Frango no Pote demonstra como a boa gestão e laços familiares sólidos podem superar essas estatísticas e garantir a continuidade do negócio.
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Origem do Frango no Pote
O Frango no Pote teve início em uma churrasqueira caseira em Brasília. Após uma viagem aos Estados Unidos, Carlos Nepomuceno decidiu adaptar o conceito do frango frito americano, criando uma versão com temperos nacionais e uma farinha especial para empanamento. Em 2018, seu filho Carlos Jr., formado em gastronomia, juntou-se ao negócio, focando na expansão e no aprimoramento operacional. Em 2019, ele assumiu o cargo de CEO, levando a marca a novos horizontes.
Continuidade e Crescimento no Mercado
Carlos Júnior, que é pai de Stella, de 2 anos, valoriza a continuidade familiar no negócio. “Ter minha filha comigo, interessada pelo trabalho, é muito gratificante. Quem sabe ela não será a próxima sucessora do Frango no Pote?”, comenta Carlos. Em 2023, a empresa alcançou uma receita de R$ 110 milhões, representando um crescimento de 378,2% desde 2020.
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Inovação e Expansão
Com a meta de abrir mais 50 unidades até 2025, Carlos Jr. está focado em inovação e expansão. “Queremos levar o Frango no Pote a todos os cantos do Brasil. Acreditamos na força do nosso produto e na união da nossa família para continuar crescendo”, afirma ele.
Legado de Sucesso no Mercado Brasileiro
Fundado há 12 anos com o objetivo de oferecer uma versão brasileira do frango frito americano, o Frango no Pote se consolidou como uma referência no setor. Hoje, com mais de 70 lojas em 17 estados, a rede oferece um cardápio variado, incluindo potes, sanduíches, refeições e molhos diversificados. O crescimento da marca foi reconhecido pela Forbes Under 30 em 2024, destacando Carlos Júnior como um jovem empresário promissor.
A trajetória do Frango no Pote é um testemunho de como a união familiar e a visão empreendedora podem criar um legado duradouro. Em tempos de desafios e mudanças, a parceria entre Carlos Nepomuceno e Carlos Júnior serve de inspiração para outras empresas familiares no Brasil.
