Exportações de frango à China dependem de auditoria sanitária no Brasil

As exportações de frango à China entraram em fase decisiva nesta segunda-feira (22/09). Uma missão técnica chinesa iniciou auditoria no Sistema de Inspeção Federal do Brasil para avaliar se o país está livre da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP). O embargo começou em maio, quando Pequim suspendeu as compras após a confirmação de um foco da doença em uma granja de Montenegro (RS).

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) afirmou que a expectativa é de que os técnicos emitam um parecer favorável para a normalização do comércio. Segundo a pasta, a inspeção inclui “granjas, frigoríficos, laboratórios, distribuidores e protocolos de defesa sanitária”..

Impacto econômico da suspensão das exportações de frango à China

Em 2024, a China importou 354 mil toneladas de carne de frango brasileira, com receita de US$ 786,9 milhões, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex). A suspensão das exportações de frango à China afetou diretamente os frigoríficos e obrigou o setor a redirecionar cargas para outros destinos, muitas vezes a preços menos competitivos.

Além disso, o desvio de embarques trouxe desequilíbrios internos. Enquanto os custos de produção permaneceram elevados, a receita caiu, pressionando margens. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) avaliou que a retomada dos embarques ao mercado chinês é essencial para recompor o faturamento. Veja dados completos.

O que está em jogo na auditoria para avaliar o retorno das exportações de frango à China?

A auditoria em curso não se limita a unidades produtivas. De acordo com o Mapa, os chineses querem confirmar a robustez do sistema de defesa sanitária brasileiro.

Segundo Felipe Serigati, professor da FGV Agro, “o retorno do país asiático como parceiro comercial não quer dizer que esse mesmo nível de aquisição continuará, uma vez que os chineses estão cada vez mais empenhados em aumentar a sua produção avícola para depender menos das importações por uma questão de segurança alimentar”. Ele também destacou que, se a missão identificar lacunas, a decisão pode ser adiada.

Missão chinesa ao Brasil: veja o vídeo

O conteúdo em vídeo mostra detalhes da missão técnica chinesa que audita o sistema sanitário brasileiro e avalia a retomada das exportações de frango à China.

Cenários possíveis para a retomada

Especialistas apontam três cenários principais para a decisão chinesa:

• Reabertura faseada: semelhante ao processo da União Europeia, começando por estados sem registros da doença, com o Rio Grande do Sul em etapa posterior.
• Retomada imediata com filtros: liberação ampla, mas acompanhada de exigências adicionais de certificação e prazos rígidos para embarques.
• Extensão do embargo: manutenção da suspensão caso a auditoria aponte falhas no controle sanitário brasileiro.

Além disso, há expectativa de que qualquer decisão seja acompanhada de comunicação clara entre autoridades dos dois países, o que deve reduzir incertezas no setor.

Linha do tempo da crise sanitária

Os principais eventos que explicam a sequência de decisões até o início da missão chinesa no Brasil:

• 16/05/2025: registro do foco de gripe aviária em granja de Montenegro (RS).
• 30/05/2025: China suspende importações de aves brasileiras.
• Junho a agosto/2025: exportações redirecionadas a outros mercados.
• 22/09/2025 (manhã): União Europeia libera novamente a carne de frango do Brasil.
• 22/09/2025 (tarde): missão técnica chinesa inicia auditoria sanitária no país.

Perspectivas para o setor

Nesse sentido, o parecer chinês terá impacto direto no futuro da avicultura brasileira. A decisão pode representar recomposição imediata da receita ou reforçar a necessidade de diversificação de mercados. Se o Brasil confirmar a confiança no seu sistema sanitário, consolida não apenas a retomada das exportações de frango à China, mas também sua credibilidade internacional na proteína animal.