Em 2023, o Brasil continuou a tendência de queda na importação de cerveja, iniciada em 2019. O volume importado foi de 7.130.686 litros, uma redução de 51,1% em relação ao ano anterior, com um valor total de US$ 8.597.137. A Alemanha tornou-se a principal origem da cerveja importada pelo Brasil, seguida por Bélgica, Uruguai, Espanha, Paraguai e Argentina.
Em contraste, as exportações brasileiras de cerveja aumentaram 18,6%, alcançando 231.977.494 litros e gerando um faturamento de US$ 155,7 milhões, um aumento de 28,8% em relação ao ano anterior. Os principais destinos foram Paraguai, Bolívia, Uruguai, Chile, Cuba, Venezuela e Estados Unidos. O superávit comercial do setor cervejeiro em 2023 foi de US$ 147 milhões.
Distribuição regional e municipal de cervejarias
O número de cervejarias no Brasil também aumentou, atingindo 1.847 estabelecimentos em 2023, um crescimento de 6,8% em relação ao ano anterior. São Paulo lidera com 410 cervejarias, seguido por Rio Grande do Sul (335), Minas Gerais (235), Santa Catarina (225) e Paraná (171). Regionalmente, o Sudeste detém a maior parte dos estabelecimentos, com 856, seguido pelo Sul com 731, Nordeste com 122, Centro-Oeste com 96 e Norte com 42.
No nível municipal, São Paulo se destaca com 61 cervejarias, seguido por Porto Alegre (43), Curitiba (26), Caxias do Sul (23), Nova Lima (22) e Belo Horizonte (21). Em 2023, 771 municípios brasileiros tinham pelo menos uma cervejaria, um aumento de 6,8% em comparação ao ano anterior.
Além disso, o volume de produção de cerveja no Brasil em 2023 foi de 15,36 bilhões de litros, conforme os dados da Declaração Anual de Produção e Estoques. A região Sudeste foi a maior produtora, responsável por 53,4% do total nacional. A região Norte foi a única que não ultrapassou a marca de 1 bilhão de litros produzidos.
Densidade de cervejarias por habitante
O Rio Grande do Sul se destacou como o estado com a maior densidade de cervejarias, com um estabelecimento para cada 32.486 habitantes, superando Santa Catarina, Espírito Santo, Paraná e Minas Gerais. Em média, o Brasil tem uma cervejaria registrada para cada 109,9 mil habitantes.
Produtos registrados
O número de produtos registrados pelas cervejarias brasileiras também aumentou em 2023. Houve um crescimento de 6,6% em relação ao ano anterior, totalizando 45.648 rótulos de cerveja. São Paulo lidera com 13.654 registros, seguido por Rio Grande do Sul (6.791) e Minas Gerais (6.417). Em média, cada estabelecimento brasileiro possui 24,7 registros de produtos.
Entretanto, o setor de bebidas alcoólicas teve uma leve queda de 0,51% no número de empregos em 2023, totalizando 58.863 vagas diretas. No segmento de cerveja, houve uma redução de 1,9%, com 41.346 postos de trabalho.
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A Ambev (ABEV3), uma das maiores empresas de bebidas do Brasil, apresentou resultados financeiros sólidos no primeiro trimestre de 2024. A companhia registrou uma receita líquida de R$ 20,3 bilhões, representando uma ligeira queda de 1,2% em comparação ao mesmo período do ano anterior. No entanto, este valor foi 2,3% superior às expectativas dos analistas da Genial Investimentos. O lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização (EBITDA) da Ambev alcançou R$ 6,5 bilhões, um aumento de 1,4% em relação ao primeiro trimestre de 2023.