A produção de banana no Ceará tem se destacado no Brasil, não apenas pelo volume, mas também pelas práticas sustentáveis e inovadoras. Em Missão Velha, o Sítio Barreiras é um exemplo ao usar processos que garantem qualidade, responsabilidade social e cuidado com o meio ambiente. Essas ações fortalecem o setor e aumentam sua competitividade.
Práticas Sustentáveis na Produção de Banana no Ceará
No semiárido do Ceará, o cultivo de banana enfrenta desafios como ondas de calor que afetam a produtividade. Para superar esses problemas, o Sítio Barreiras adotou soluções sustentáveis. Entre elas, está o uso de Bio Sítios, que desenvolvem produtos naturais para controlar pragas e doenças, além da rotação de culturas e do plantio direto, que ajudam a preservar o solo.
“A sustentabilidade é nossa prioridade. Queremos frutas de qualidade e respeito ao meio ambiente”, explica Fábio Régis de Albuquerque (Foto), engenheiro agrônomo do Sítio Barreiras. Outras medidas incluem o uso racional da água, compostagem e reciclagem de resíduos orgânicos.
Responsabilidade Social na Produção de Banana no Ceará
O Sítio Barreiras também investe em projetos sociais. Um programa educacional para os filhos dos trabalhadores usa o modelo de Escola Lean, inspirado na cultura asiática. Alunos aprendem valores como respeito ao meio ambiente e às pessoas.
O projeto também beneficia as comunidades locais, mostrando como a bananicultura pode ser um motor de desenvolvimento social.
Expansão e Crescimento no Setor
De acordo com o Sindicato das Indústrias da Alimentação e Rações Balanceadas no Estado do Ceará (Sindialimentos), a produção de banana no Ceará deve crescer 6% em 2024, alcançando 449.972 toneladas. Esse crescimento é resultado de ações sustentáveis e inovações. Isaac Bley, presidente da instituição, destaca: “O setor de fruticultura é essencial para a economia do estado.”
No mercado internacional, espera-se exportar mais de 11 mil toneladas de banana, com uma receita de US$ 5,7 milhões. Segundo dados do Observatório da Indústria, publicado pela Federação das Indústrias do Estado do Ceará (Fiec), os tipos mais comuns na bananicultura cearense são o da banana Maçã, da Casca Verde, Coruda, Pacovan e Prata, amplamente consumidas no Brasil e no exterior.
Sustentabilidade e Impacto Econômico na Produção de Banana
Os números mostram a relevância do Brasil como 4º maior produtor mundial de bananas. No país, a bananicultura gera cerca de 500 mil empregos diretos, segundo a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). No Ceará, essa atividade é ainda mais importante para a agricultura familiar e as cadeias produtivas locais.
Com iniciativas como as do Sítio Barreiras, o Ceará se destaca como um modelo de crescimento econômico aliado à sustentabilidade.
