O faturamento de bares no Carnaval aparece como uma das principais apostas do setor de alimentação fora do lar para o início de 2026. Na sexta-feira (23), levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) indicou que a maioria dos estabelecimentos espera vender mais durante o feriado em relação ao ano passado.

Segundo a pesquisa, 72% dos bares e restaurantes pretendem abrir no Carnaval, e, entre eles, 73% projetam faturamento maior que em 2025. A leitura do setor é que o período de folia segue como um dos mais relevantes do calendário anual, especialmente em cidades turísticas.

Faturamento no Carnaval e as projeções do setor

Entre os empresários que esperam crescimento no faturamento dos bares, a distribuição das estimativas para o período de Carnaval revela um cenário heterogêneo. Cerca de 25% projetam alta de até 5%, enquanto 24% esperam avanço de até 10%. Já 12% trabalham com crescimento de até 20%.

Um grupo menor aposta em números mais fortes: 10% estimam elevação de até 50%, e 2% acreditam em crescimento acima desse patamar. Por outro lado, 19% não veem aumento, 5% preveem queda, e 3% não operavam no Carnaval anterior, o que inviabiliza a comparação.

Turismo estrangeiro amplia o consumo fora do lar

Para a Abrasel, parte da expectativa positiva sobre o faturamento bares Carnaval está associada ao aumento do fluxo de turistas estrangeiros no Brasil. Esse público costuma permanecer mais dias nas cidades e consumir com maior frequência, segundo avaliação da entidade.

“O turista circula por diferentes tipos de estabelecimentos em busca de experiências ligadas à nossa cultura”, afirmou Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel. De acordo com ele, esse comportamento faz com que o consumo não se concentre apenas nos dias principais da festa, beneficiando mais negócios.

Carnaval: faturamento e o cenário além da folia

Paulo Solmucci avalia que um fechamento de 2025 considerado positivo criou uma base financeira mais estável para o setor iniciar 2026. Além do Carnaval, o calendário do ano reúne datas com potencial de reforçar o caixa dos estabelecimentos.

Eventos como Dia das Mães, Semana dos Namorados, feriados prolongados e a Copa do Mundo entram no radar dos empresários. Nesse contexto, o faturamento dos bares no Carnaval funciona como ponto de partida de um ano em que o consumo fora do lar tende a seguir aquecido, apoiado pelo turismo e pelo apetite do público por experiências presenciais.