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IBGE: produção de leite no Ceará cresce 10,7% em 2022

A pecuária leiteira no Ceará experimentou um notável crescimento em 2022, de acordo com dados recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Foto: Tobi/Pexels

A pecuária leiteira no Ceará experimentou um notável crescimento em 2022, de acordo com dados recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A produção de leite no estado aumentou 10,7% em relação a 2021, alcançando um total de 1,1 bilhão de litros. Entre os estados do Nordeste, o Ceará liderou o aumento na produção de leite.

Municípios Destacados

Entre os municípios cearenses, Morada Nova manteve sua posição como líder na produção de leite, registrando a produção de 96,0 milhões de litros. Em comparação com o ano anterior, o IBGE identificou um impressionante aumento de 35,2% na produção do município.

Em segundo lugar ficou Iguatu, com uma produção de 60,3 milhões de litros de leite, seguido por Quixeramobim, que produziu 54,4 milhões de litros. Dois municípios merecem destaque por seu crescimento significativo: Mombaça, que mais do que dobrou sua produção (113,0%), e Jaguaretama, com um aumento de 32,8% em relação a 2021.

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Perspectivas para 2023

Apesar dos números positivos, o presidente da Federação da Agricultura do Ceará (Faec), Amílcar Silveira, expressou algumas ressalvas em relação à produção de leite no Ceará. Ele enfatizou que, na visão da Faec, Quixeramobim deveria ser considerada a principal cidade produtora de leite no estado.

Amílcar também apontou que a produção deve continuar crescendo em 2023. A Betânia, uma das maiores empresas de laticínios do Ceará, recebe cerca de 40% do leite produzido no estado, e a expectativa é que esses números aumentem ainda mais. Embora a pecuária leiteira seja fundamental para o estado, Amílcar destacou que existem desafios a serem enfrentados, incluindo questões de preço que afetam os produtores.

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