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No Pain, No Gain: pizzaria fitness fatura R$ 4 Milhões

Inovação alimentar para marombeiros. (Foto: Eneida Nieves/Pexels)
Inovação alimentar para marombeiros. (Foto: Eneida Nieves/Pexels)

A Pizzaria Di Monstro, idealizada em São Paulo pelos sócios e personal trainers Rafael Vieira, 28, e Iago Camacho, 30, surge como um empreendimento inovador no mercado de alimentação saudável. Com um foco especial no público fitness, a pizzaria oferece um cardápio adaptado às necessidades nutricionais de quem busca manter a forma física, sem abrir mão do sabor. Um dos destaques é a pizza com whey protein, composto nutricional famoso entre body builders.

Origem da ideia

Durante a pandemia e o consequente lockdown, a dupla percebeu a oportunidade de combinar duas paixões: fitness e pizza. Assim, em maio de 2021, no Dia das Mães, a Di Monstro foi inaugurada, trazendo uma proposta única ao mercado: pizzas enriquecidas com whey protein.

Pizzas com whey protein: o diferencial da Pizza Di Monstro

A grande inovação da Di Monstro está na inclusão de whey protein na massa das pizzas, adicionando 45 gramas de proteína extra em uma pizza de oito pedaços. Iago Camacho, cozinheiro de mão cheia, foi o cérebro por trás dos testes que levaram ao desenvolvimento da massa proteica, que se destaca por ser mais sequinha e crocante.

Cardápio temático e especial

O menu da Di Monstro é repleto de opções que fazem alusão ao universo fitness, com nomes criativos como Da Nutri, Pump, Fat+Fit, entre outros. O carro-chefe, a pizza Di Monstro, é uma combinação equilibrada de ingredientes light, garantindo sabores ricos e textura crocante.

Estratégias de marketing e projeção de faturamento

Com uma divulgação eficaz nas redes sociais e o apoio de atletas patrocinados e clientes satisfeitos, a Di Monstro rapidamente ganhou destaque no nicho fitness. A originalidade do produto e a identificação do público-alvo com a marca impulsionaram o crescimento da empresa, que agora projeta um faturamento de R$ 4 milhões para o ano de 2024.

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