Startup nacional aposta na fermentação de precisão para criar leite sem vaca, mais sustentável e com sabor igual ao original.
A Lactalis Brasil, líder na captação de leite no país, anunciou um investimento de R$ 285 milhões para ampliar suas fábricas em Carambeí e Londrina,
Bom Destino investe R$ 16 milhões para elevar produção e focar na exportação de leite de búfala.
OMS emite alerta contra o consumo de leite fresco devido ao surto de gripe aviária nos Estados Unidos.
Preços do leite caíram, enquanto queijo e manteiga mantêm valores elevados, causando questionamentos entre os consumidores.
Ministério da Fazenda lança linha de crédito emergencial no Plano Safra para cooperativas de leite.
