Em um cenário de constantes mudanças no setor agrícola, a Câmara Setorial do Trigo de São Paulo reafirma seu papel fundamental. No dia 1º de março de 2023, o órgão realizou uma reunião estratégica em Paranapanema para discutir as projeções para a safra do ano, abordar desafios nacionais e internacionais e explorar avanços no melhoramento genético.
O papel da Câmara Setorial do Trigo de São Paulo na mensuração da safra
Ruy Zanardi, presidente da Câmara Setorial do Trigo de São Paulo, ressaltou a importância de manter o setor bem informado e alinhado. “É essencial termos uma mensuração precisa da safra com apoio de instituições como a Conab e o IEA”, destacou. Essa colaboração é vista como estratégica para a condução das políticas e decisões do setor, refletindo uma postura mais assertiva diante dos desafios.
Cenário global e posicionamento do Brasil na produção de trigo
A produção global de trigo enfrenta tanto desafios quanto oportunidades. Segundo Douglas Araújo, diretor de trigo da Sodrugestvo, a demanda alimentar está em alta, e o Brasil ocupa uma posição estratégica nesse contexto. Ele apontou que o mercado global observa de perto os movimentos de grandes produtores, como Ucrânia, Rússia e Austrália, e também acompanha as variações na produção argentina, que influenciam diretamente o setor.
Desempenho do Brasil na produção de trigo
O Brasil tem apresentado um desempenho robusto na produção de trigo. Em 2022, a colheita nacional atingiu 11 milhões de toneladas. Para o estado de São Paulo, a Câmara Setorial do Trigo de São Paulo projeta manter uma produção de 500 mil toneladas em 2023, consolidando sua importância no cenário nacional e reforçando o potencial de crescimento do setor.
Inovação e melhoramento genético no setor de trigo
A inovação foi outro ponto-chave da reunião, com destaque para o melhoramento genético como uma ferramenta essencial para desenvolver um trigo mais resiliente e de alta qualidade. Representantes das empresas Biotrigo e OR Genética apresentaram os avanços recentes nessa área, indicando um futuro promissor para a produção de variedades mais adaptadas ao clima e às demandas de mercado.
Colaboração para fortalecer o setor agrícola
A reunião concluiu com uma forte ênfase na colaboração. A sinergia entre a Câmara Setorial do Trigo de São Paulo, a Conab, o IEA, produtores e institutos de pesquisa é vista como essencial para implementar estratégias agrícolas eficazes, como o Plano Safra. Essa união é fundamental para aprimorar a precisão nas ações e fortalecer o setor diante das oscilações do mercado.
