A indústria cervejeira no Brasil é um componente chave da economia, contribuindo com aproximadamente 2% do Produto Interno Bruto (PIB) do país. Este setor não apenas fortalece a economia, mas também é responsável por gerar mais de 2 milhões de empregos, englobando funções diretas, indiretas e induzidas. A massa salarial gerada por este setor atinge a cifra de R$ 27 bilhões, ressaltando sua importância econômica.
Relevância do Setor Cervejeiro
Márcio Maciel, presidente executivo do Sindicerv, enfatiza a importância da indústria cervejeira para a economia brasileira. Ele destaca o papel crucial deste setor, especialmente em um cenário desafiador marcado por alta inflação, as restrições da pandemia de Covid-19 e os impactos do conflito entre Rússia e Ucrânia. A produção de cerveja no Brasil, de acordo com Maciel, reforça o compromisso do setor com o desenvolvimento econômico e social do país.
Preferência Nacional: Cerveja Lager
No Brasil, a cerveja Lager domina o mercado, representando 97% do volume total de vendas no varejo. As marcas Skol e Brahma lideram o consumo no país, seguidas por Antarctica, Itaipava, Nova Schin e Kaiser. Essas marcas refletem as preferências dos consumidores brasileiros e mantêm uma posição forte no mercado de bebidas.
Ascensão das Cervejas Sem Álcool
Além das tradicionais cervejas alcoólicas, o mercado de cervejas sem álcool no Brasil está em crescimento. Em 2022, o volume de vendas destas cervejas atingiu 380 milhões de litros, um aumento de 37,6% em comparação com 2021. Este aumento sinaliza uma mudança nas preferências dos consumidores, indicando um interesse crescente por opções de bebidas sem álcool.
Impacto da Cerveja no PIB Brasileiro
O impacto da cerveja no PIB brasileiro é inegável. O setor cervejeiro não só fortalece a economia com sua contribuição substancial ao PIB, mas também desempenha um papel vital na geração de empregos e na oferta de uma variedade de produtos para atender às diversas preferências dos consumidores. A indústria cervejeira continua a ser um pilar significativo na estrutura econômica do Brasil.
