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Pecuária

Imagem da criação de porcos com sustentabilidade. Isso resultou na exportação recorde de carne suína em outubro.

Exportação de carne suína cresce e atinge segundo melhor recorde

A exportação de carne suína do Brasil atingiu um marco histórico em outubro, com crescimento de 40,7% em relação ao ano anterior, totalizando 130,9 mil toneladas. As Filipinas se tornaram o principal destino, enquanto a receita atingiu US$ 313,3 milhões. Santa Catarina foi o maior exportador, destacando a suinocultura no mercado internacional.

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Imagem do Croquete de bife kobe sendo assado

Croquetes de bife kobe tem espera de 43 anos

No coração de Takasago, Japão, o açougue Asahiya é conhecido por seus croquetes de carne Kobe, feitos com gado wagyu. Experimente o croquete Kiwami por 2.700 ienes! A produção com batatas especiais garante um sabor especial. Após um tempo sem vendas, o proprietário reabriu os pedidos, ajustando os preços para refletir a exclusividade. Veja como a dedicação transforma alimentos em experiências!

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